31. januar 2012.

SRBIJI POTREBNA ODRŽIVA POLJOPRIVREDA

Prezentacija projekta "Organska proizvodnja, korišćenje biomase i rekultivacija degradiranog zemljišta kao modeli održive poljoprivrede", koji finansira Ministarstvo prosvete i nauke, održana je u Privrednoj komori Beograda. Rukovodilac projekta, dr Drago Cvijanović iz Instituta za ekonomiku poljoprivrede, rekao je da projekat predstavlja pokušaj da se istakne značaj održive poljoprivrede, koja je usmerena na ostvarivanje ravnoteže između tržišne poljoprivrede i zaštite životne sredine. Prostor  Podunavlja je strateškim dokumentima države označen kao bitan za razvoj Srbije i to je jedan od razloga što je obuhvaćen ovim četvorogodišnjim projektom u čiju je realizaciju uključen veliki broj institucija i oko 100 stručnjaka iz različitih oblasti. Predsednik Privredne komore Beograda, dr Milan Janković je istakao da se kod ovakvih projekata uvek mora poći od strateških dokumenata EU i videti šta Evropa hoće od dunavske regije. Drugo pitanje je koliko poznajemo kapacitete s kojima raspolažemo, na primer obradivo zemljište i kako ćemo rešiti probleme oko restitucije i njiva koje se ne obrađuju. Sve su to strateška pitanja bez čijeg se rešavanja ne možemo baviti ni pojedinačnim.

18. januar 2012.

TRGOVCI MESOM TRAŽE IZMENU UREDBE O OGRANIČAVANJU MARŽI

Stupanjem na snagu Uredbe o posebnim uslovima prometa određena robe, a odnosi se na ograničavanje marži. u Komori je pokrenuta inicijativa za formiranje Grupacije trgovaca i proizvođača mesa i proizvoda od mesa. Na sastanku kome su prisustvovali predstavnici trgovaca i proizvođača mesa i proizvoda od mesa, članovi Udruženja trgovine i Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije Privredne komore Beograda, najviše primedbi je izrečeno na rad inspekcijskih službi, posebno veterinarske inspekcije sa čijim je načelnikom zatražen hitan sastanak. Poseban problem predstavlja proizvoljno tumačenje zahteva HACCP sistema. Zaključeno je da je donošenjem Uredbe o posebnim uslovima prometa određena robe od strane Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede, dalje poslovanje većine proizvođača i trgovaca mesom, a posebno MSP sektora neodrživo. Najviše su ugrožene male radnje i porodične firme, koje nemaju mogućnosti da nametnuto smanjenje cena mesa kompenzuju. Za razliku od šećera, ulja i mleka, prodaja mesa iziskuje dodatne troškove obrade. Učesnici sastanka su tražili hitnu izmenu Uredbe, imajući u vidu specifičnost proizvodnje i prodaje mesa u odnosu na ostale proizvode navedene u Uredbi.

15. decembar 2011.

U Narodnoj skupštini Srbije održana je konferencija "Energija promene - u susret većoj energetskoj efikasnosti u Srbiji", kojoj su prisustvovali i predstavnici Udruženja. Konferencija u organizaciji Beogradske otvorene škole i Fondacije Fridrih Ebert je trebala da ponudi odgovore za efikasno sprovođenje energetske politike u Srbiji, za korišćenje svih potencijala za veću energetsku efikasnost i proizvodnju energije iz alternativnih izvora energije. Učesnici su se bavili problemima koji stoje na putu usklađivanja energetske politike u Srbiji sa propisima i standardima Evropske unije u ovoj oblasti. Oblast energetike je za Srbiju veoma bitna u procesu dostizanja zahteva EU, jer ima širu ekonomsku i socijalnu komponentu. Konferencija je pored toga napravila korak u učvršćivanju saradnje organizacija civilnih društava na polju razmene iskustava i znanja vezanih za energetsku efikasnost i korišćenje alternativnih izvora energije.

5. decembar 2011.

PROIZVODNJA MEDA PREMA PRAVILIMA EU

Ministarstvo poljoprivrede i trgovine je organizovalo TAIEX seminar sa temom "Kvalitet, kontrola i tržišna podrška u proizvodnji meda prema EU regulativi". Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije Privredne komore Beograda  učestvovalo je u ovom događaju zajedno sa partnerima sa projekta "Kačerski med" s obzirom da se deo predavanja odnosio i na vezu kvaliteta meda i oznaka geografskog porekla. U EU je zaštićeno 18 oznaka porekla i 6 geografskih oznaka vezanih za med. Procedura za zaštitu, za razliku od domaće, podrazumeva šestomesečno javno objavljivanje elaborata.
Za razliku od većine poljoprivredno – prehrambenih proizvoda, med je deficitaran proizvod u EU, tako da se 54,2% meda uvozi. Med se najviše uvozi iz Argentine i Meksika i mora da zadovolji kriterijume po pitanju opštih zahteva kvaliteta, rezidua antibiotika i pesticida, kao i kontaminacije teškim metalima. Srbija se nalazi na spisku zemalja kojima je dozvoljen izvoz meda u EU i prošle godine je izvozom ostvarena zarada veća od 7 milijardi dolara, ali se mesto na listi svake godine mora potvrđivati dostavljanjem podataka o sprovođenju Nacionalnog plana za monitoring i laboratorijskim analizama, što iziskuje značajne troškove. U EU se trenutno sprovode 23 nacionalna programa u pčelarstvu, preko kojih su najviše sredstava dobile Španija, Grčka i Italija.

1-2. decembar 2011.

ODRŽIVA POLJOPRIVREDA U FUNKCIJI RAZVOJA LOKALNIH ZAJEDNICA

Skup, koji beogradski Institut za ekonomiku poljoprivrede tradicionalno organizuje svake godine početkom decembra, tokom dva dana trajanja okupio je, pored predstavnika Privredne komore Beograda, oko 150 stručnjaka iz Srbije i inostranstva, sa oko 100 radova. Naziv simpozijuma bio je "Održiva poljoprivreda i ruralni razvoj u funkciji ostvarivanja strateških ciljeva Republike Srbije u okviru Dunavskog regiona - razvoj lokalnih zajednica", a u okviru njega rad je organizovan u četiri sekcije.
Jedna od sekcija bila je posvećena susedskim programima podrške EU u razvoju poljoprivrede, malih i srednjih preduzeća i seoskog turizma - iskustva i mogućnosti za saradnju pograničnih ruralnih regiona. Simpozijum je otvorio Ljubiša Dimitrijević, državni sekretar Ministarstva poljopivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede, koji je istakao da je glavni cilj koncepta održive poljoprivrede i ruralnog razvoja jačanje lokalnih zajednica u obrazovanju, primeni novih tehnologija i zaštiti životne sredine.

26-29. novembar 2011.

6. SAJAM ETNO HRANE I PIĆA

Privredna komora Beograda nastupila je sa svojim članovima - privrednim subjektima, preduzetnicima i poljoprivrednim proizvođačima na ovogodišnjem sajmu Etno hrane i pića, koji je održan od 26. do 29. novembra u hali III na Beogradskom sajmu. Za izlagače, koji su nastupali u okviru štandova privrednih komora, bili su obezbeđeni posebni uslovi. Još jednom je potvrđeno da vekovna tradicija u pripremanju hrane, po čijem ukusu, kvalitetu i raznovrsnosti su regioni Srbije poznati, predstavlja nepresušan izvor prizvoda, od kojih mnogi mogu postati brand. Sajam "Etno hrana i piće" služi predstavljanju upravo takvih proizvoda i proizvođača. Hrana i piće užih geografskih područja, koja se pravi po posebnoj recepturi i u ograničenoj količini za tržište (nacionalni specijaliteti) predstavljeni su u izlagačkom delu, a specifična tradicionalna jela u revijalnom delu. U pratećem programu Sajma, Privredna komora Beograda – Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije je predstavilo svoje iskustvo u zaštiti geografskog porekla Kačerskog meda. Od firmi koje su se predstavile na štandu Komore, diplomom ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE narađeni su Green Apple iz Rudovaca za proizvod "suva kruška Takiša" i BIP za "BG svetlo pivo".

23. novembar 2011.

SEDNICA ODBORA UDRUŽENJA

Na sednici Odbora Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije raspravljano je o aktulnom stanju u poljoprivredno – prehrambenoj proizvodnji Beograda. Konstatovano je da su prioritetni zadaci Odbora u periodu koji dolazi zalaganje za veći agrarni budžet i povoljne kredite za poljoprivredu. Članovi Odbora su se složili da je dobro što poljoprivreda ostvaruje suficit u izvozu, ali se struktura izvoza mora menjati u pravcu većeg udela stočarskih i proizvoda višeg stepena finalizacije. Pozitivno je ocenjen Plan Udruženja da u narednoj godini usmeri aktivnosti ka standardima neophodnim za izvoz na tržišta Rusije, Izraela i islamskih zemalja. Odbor je inicirao održavanje panel diskusije na kojoj bi se razmatrali bilansi najvažnijih poljoprivredno – prehrambenih proizvoda u Beogradu. Na sednici su usvojeni Izveštaj o radu u 2011. godini i Plan rada za 2012. godinu.

16. novembar 2011.

Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije Privredne komore Beograda i Zadružni savez Beograda organizovali su okrugli sto na temu Privreda i Nacionalni okvir kvalifikacija Srbije u poljoprivredno-prehrambenom sektoru. Predstavnici relevantnih institucija izneli su probleme sa kojima se suočavaju, od kojih je najveći taj da Zakon o visokom obrazovanju ne prepoznaje okvir kvalifikacija, koji bi trebalo da bude sredstvo u sprovođenju reforme. Svi prisutni su se složili da je rešenje u zajedničkom rešavanju problema, da se visoko i srednje obrazovanje moraju posmatrati zajedno i da mora postojati vertikalna povezanost. Takođe, da Zakon treba otvoriti različitim realizatorima obrazovanja, kao i da akcenat treba staviti na celoživotno učenje (Life long learning) i ishode učenja kako bi se videlo za šta je student, odnosno diplomac, osposobljen.

7. novembar 2011.

RAZMATRAN ELABORAT ZA ZAŠTITU OZNAKE GEOGRAFSKOG POREKLA "KAČERSKOG MEDA"

U skladu sa Zakonom o oznakama geografskog porekla ("Službeni glasnik RS", broj 18/2010), Ministarstvu poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede dostavljen je Elaborat o načinu proizvodnje i specifičnim karakteristikama za "Kačerski med". Pre toga, elaborat je pozitivno ocenjen u Zavodu za intelektualnu svojinu RS. Stručne službe Ministarstva trenutno rade na ocenjivanju Elaborata, kao i na ocenjivanju ispunjenosti uslova za registrovanje oznake geografskog porekla.  S tim u vezi u Ministarstvu je održan sastanak svih zainteresovanih strana, kome su prisustvovali i predstavnici Privredne komore Beograda kao nosioci projekta "Kačerski med". Na sastanku su detaljno razmatrani i pojašnajvani pojedini delovi Elaborata. Najavljena je veća podrška države zaštićenim proizvodima, uvođenje kontrolnih markica i ovlašćenih kontrolnih kuća. Jedan od zaključaka je da je proizvodima sa zaštićenom geografskom oznakom neophodna promocija.

27. oktobar 2011.

SRBIJA I HALAL TRŽIŠTE

Privredna komora Beograda, u saradnji sa HALAL Agencijom Srbije, organizovala je seminar na temu: "SRBIJA I HALAL TRŽIŠTE". Halal industriju u globalnim okvirima očekuje čvršća i jača pozicija. Prodaja "halal" proizvoda  narednih godina u Evropi će beležiti brz rast, jer se mnogi značajni lanci supermarket, sve ozbiljnije bave tim poslom. Vrednost celokupnog tržišta halal hrane u EU trenutno se procjenjuje na 66 milijardi dolara, dok se vrednost svetskog tržišta te hrane procenjuje na 634 milijarde dolara.
Važeći ugovor o slobodnoj trgovini sa Rusijom i velika apsorpciona moć tržišta je prilika koju treba iskoristiti imajući u vidu smanjene barijere za ulazak na tržište i stopu rasta Halal tržišta u Rusiji.

18. oktobar 2011. 

NOVA AGRARNA POLITIKA - PERSPEKTIVE RAZVOJA U 2012. GODINI

Na Nacionalnoj konferenciji o agrobiznisu "Nova agrarna politika - perspektive razvoja u 2012. godini", kojoj su prisustvovali predstavnici Privredne komore Beograda, ministar Dušan Petrović je rekao da Ministarstvo poljoprivrede i trgovine Srbije već nekoliko meseci utvrđuje šta su to važni nedostaci koje bi država mogla da ukloni da bi oko dva miliona ljudi koji se bave poljoprivredom, odnosno nešto manje od 800.000 porodica, moglo da zarađuje više nego danas. Petrović smatra da će poljoprivredi Srbije pomoći to što će od 1. novembra oko 400.000 gazdinstava imati svog stručnog poljoprivrednog savetodavca, jer je država omogućila zapošljavanje više od 1.800 agronoma. 

17. oktobar 2011. 

POLJOPRIVREDNI FORUM "HRANA ZA EVROPU"

Skroman agrarni budžet, sve manje subvencija, skupi krediti i nizak nivo ulaganja, glavni su finansijski problemi srpske poljoprivrede. Ipak, na poljoprivrednom forumu "Hrana za Evropu" u Subotici, na kome su učestvovali predstavnici Udruženja i Zadružnog saveza Beograda, ocenjeno je da je agrar budućnost Srbije. Kako je istaknuto na panelu o finansijskim preprekama i podsticajima agroprivredi, tom sektoru treba blizu milijardu evra investicija godišnje kako bi bili unapređeni kvalitet i efikasnost proizvodnje. Pomoćnik ministra poljoprivrede i trgovine, Miloš Milovanović rekao je da je u protekle tri godine agrani budžet u proseku bio 2,41 odsto nacionalnog budžeta, što je "veoma skromno". Milovanović nije precizirao koliki bi trebalo da bude budžet, ali je naglasio da "ni 10 procenata nacionalnog ne bi bilo dovoljno".

11. oktobar 2011. 

OBNOVLJIVI IZVORI ENERGIJE – POTENCIJALI I MOGUĆNOSTI SRBIJE

Privredna komora Beograda – Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije, Udruženje industrije, Zadružni savez Beograda i Centar za razvoj i transfer tehnologija i ekologiju organizovali su okrugli sto na kome su izlagali prof. dr Miloš Banjac, pomoćnik ministra iz Ministrstva za infrastrukturu i energetiku, prof. dr Jordan Aleksić sa Fakulteta za primenjenu ekologiju "Futura", Aleksandar Bogunović, viši savetnik u Ministarstvu poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede i prof. dr Jasmina Vujić sa Univerziteta Kalifornija. Zaključeno je da Srbija ima veliki potencijal u obnovljivim izvorima energije, ali da postoje brojne prepreke koje se mogu otkloniti samo u sadejsvu svih zainteresovanih strana. Privredna komora Beograda će preuzeti ulogu u povezivanju i promociji domaćih proizvođača energije iz obnovljivih izvora.

7. oktobar 2011.  

ZADRUGA NAJBOLJE REŠENJE ZA PROIZVODNJU "KAČERSKOG MEDA"

U Lazarevcu je održan sastanak predstavnika Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije, Zadružnog saveza Beograda, Udruženja pčelara "Buducnost"  i predstavnika Opštine Lazarevac na čelu sa  predsednikom, gospodinom Brankom Borićem. Na sastanku je postignut dogovor da se održivost zajedničkog projekta, "Kačerski med", obezbedi putem formiranja zadruge. Zakazan je sastanak u Lazarevcu za 21. oktobar 2011. godine, kome će prisustvovati svi partneri i pčelari koji su učestvovali u  projektu "Kačerski med" i na kome će se, na osnovu izjašnjavanja, doneti odluka o osnivanju zadruge opšteg ili specijalizovanog tipa. Specijalizovana zadruga bi u ovom slučaju bila pčelarska. U donošenju odluke i osnivanju zadruge pčelarima će pomoći Zadružni savez Beograda i Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije.

6. oktobar 2011. 

JESENJA SETVA U SRBIJI NA MILION HEKTARA

Planirano je da jesenja setva u Srbiji bude obavljena na ukupno milion hektara oraničnih površina, a procenjuje se da je za nabavku repromaterijala potrebno obezbediti oko 10 milijardi dinara, rečeno je na sednici Odbora za poljoprivredu PKS, na kojoj je učestvovao i sekretar Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije, Miodrag Veseli. Setvena struktura će biti uobičajena, te će najveći deo planiranih površina - 55 odsto ili 550.000 ha biti zasejano pšenicom. Planirano je da ostale ozime žitarice - raž, ovas i ječam budu zasejane na ukupno 150.000 ha, industrijsko bilje na 40.000 ha, a krmno bilje i povrće na po 90.000 ha. Zaključeno je da će u Srbiji u narednim godinama morati da se jesenjoj setvi posveti više pažnje i tako izbegnu rizici koje nose sve sušnije i rizičnije godine zbog rasta temperature na globalnom nivou.

5. oktobar 2011.  

ODABRANI NOVI ČLANOVI STRUČNOG SAVETA ZA ORGANSKU PROIZVODNJU

Na sednici Grupacije za organsku proizvodnju PKS, kojoj je prisustvovao i predstavnik Udruženja, izabrani su novi članovi Stručnog saveta za organsku proizvodnju pri Mimistarstvu poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede. Tom prilikom je predloženo i odlučeno  da se promeni sadašnji sastav Stručnog saveta i da se u novoj strukturi Saveta nađu i predstavnici proizvođača, prerađivača, izvoznika, uvoznika i predstavnik PKS. Ocenjeno je da bi predloženi predstavnici značajno doprineli  radu Stručnog saveta zbog njihove upućenosti u konkretnu problematiku organske proizvodnje.

30. septembar 2011.

SAJAM HRANE I PIĆA "CULINARIA FINE FOOD"

Predstavnici Udruženaj posetili su Međunarodni sajam fine hrane i pića "Culinaria fine food", koji se po drugi put održava u "Belekspo centru" u Beogradu, u periodu 28-30. septembra. Tokom tri dana manifestacije svoje proizvode izlaže više od 100 najznačajnijih proizvođača hrane i pića iz zemlje i regiona. "Kulinarija" je ove godine proširena učešćem izlagača iz regiona. Sajam organizuje kompanija "Žižgin", uz podršku USAID – Agrobiznis projekta, GIZ, PKS, SIEPA i Ministarstva poljoprivrede i trgovine, a sav prihod od ulaznica biće doniran Svratištu za decu ulice. "Kulinarija" jedinstven sajam te vrste u jugoistočnoj Evropi na kome se pre svega pojavljuju snabdevači velikih trgovinskih lanaca, specijalizovanih radnji delikatesne hrane, hotela, restorana i institucija.

28. septembar 2011.

INVESTICIJE NEOPHODNE ZA PUN ZAMAH SRPSKE POLJOPRIVREDE

Srbija ima enormne potencijale u poljoprivrednoj proizvodnji i prehrambenoj industriji, a da bi oni u potpunosti bili iskorišćeni neophodne su značajnije investicije u taj sektor, rečeno je na konferenciji "Investicije i finansiranje u prehrambenoj industriji u Srbiji". Kako je istaknuto, podsektori u kojima se u narednom periodu očekuju značajne investicije su proizvodnja voća, povrća, mesa, mleka, žitarica, pića, pečurki, začina, pekarska i konditorska industrija. "Srbija je, po našem mišljenju, jedna od najznačajnijih zemalja u regionu jugoistočne Evrope, kada je reč o prehrambenoj industriji", kazao je Franc Jozef Flosbah, direktor Nemačkog društva za investicije i razvoj (DEG) za Evropu, Bliski Istok i centralnu Aziju.

23. septembar 2011.

PORAST  INTERESOVANJA ZA ORGANSKU POLJOPRIVREDU

U  promociji organske poljoprivrede i njenih vrednosti, adekvatno  informisanje stanovništva je od suštinskog značaja. Jedan od važnih momentata u promociji tog sektora su sajmovi. Potrošači nisu dovoljno informisani, pa ne mogu da prepoznaju i valorizuju organske proizvode. To je jedan od razloga zbog kojeg stanovništvo nije još uvek spremno da podnese veći trošak pri kupovini organskih namirnica. Jedna od važnih stavki za promociju i  publicitet organske proizvodnje jeste uspostavljanje direktnog kontakta između proizvođača i potrošača i njihovo uzajamno poverenje. Iz tog razloga možemo reći, da je sajam BioBalkan Expo, koji su posetili predstavnici Udruženja, važan momenat u komunikaciji.

13. septembar 2011.

NOVI PROPISI U OBLASTI VINOGRADARSTVA

Privredna komora Beograda - Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije, Centar za razvoj akcionarstva i Zadružni savez Beograda u saradnji s Ministarstvom poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede RS, organizovali su sastanak o novim pravilnicima u proizvodnji i prometu vina i sistemu HACCP u vinarstvu.

Darko Jakšič, savetnik za vinogradarstvo i vinarstvo u ministarstvu istakao je da se u Pravilniku o vinarskom registru uvode dve kategorije vina - bez geografskog porekla i sa geografskim poreklom. Pravilnikom o vinarskom registru propisano je da svako vino mora imati svoj broj, registarski broj proizvođača i da se proizvodnja vina računa od 1. avgusta do 31. jula naredne godine.

9. septembar 2011.

ODRŽAN DAN POLJA ZP HIBRIDA

U organizaciji Instituta za kukuruz "Zemun Polje”, u petak, 9. septembra 2011. godine održana  je tradicionalna manifestacija  Dan polja ZP hibrida u prisustvu više od 1500 zvanica iz zemlje i inostranstva.
Posle pozdravne reči direktora Instituta dr Milosava Babića, skupu su se obratili poslovni partneri iz  inostranstva, iznoseći iskustva iz svojih zemalja o prometu ZP hibrida i kvalitetu roda u ovoj godini.
Predstavnici Privredne komore Beograda i Zadružnog  saveza  Beograda, imali su  priliku pored razgledanja kolekcije ZP hibrida, da uživo prisustvuju njihovoj berbi i merenju prinosa i vlažnosti zrna i tako se direktno uvere u visok potencijal i kvalitet ZP hibrida.

28. jul 2011.

U Privrednoj komori Beograda je 28. jula održan sastanak o saradnji u oblasti razvoja organske poljoprivrede i ruralnog turizma na teritoriji grada Beograda.
Predstavnici Fonda Organska Srbija, Udruženja poljoprivrede i Udruženja ugostiteljstva i turizma Privredne komore Beograda su definisali saradnju ovih komplementarnih delatnosti.
U cilju popularizacije zdravog načina života i približavanja pojma organske poljoprivrede predložena je edukacija povrtara i voćara u  obodnim opštinama Beograda, kao i edukacija gradjana Beograda o prednostima organske hrane.
Kako organska hrana predsavlja komparativnu prednost za razvoj ruralnog turizma, predloženo je organizovanje dvodnevnog festivala zdrave hrane, eko i etno proizvoda kao i predstavljanje domaćinstava sa teritorije grada Beograda koja se bave ovim oblikom turizma.

12. jul 2011.

Privredna komora Beograda dodelila je tradicionalne godišnje nagrade za rezultate u oblasti agrara za 2010. godinu, a diplome i novčane nagrade dobilo je devet najboljih poljoprivrednih proizvođača i stručnjaka sa teritorije Beograda. Od pet nagrađenih poljoprivrednika, tri su sa teritorije opštine Mladenovac, i to Dragoljub Milenković iz Kovačevca, Nebojša Milentijević iz Rabrovca i Predrag Mladenović iz Dubone. Milenković je dobio godišnju nagradu za proizvodnju pšenice, Milentijević za proizvodnju kukuruza, a Mladenović za proizvodnju voća. Među najboljim beogradskim poljoprivrednicima su i Milan Mišić iz Slanaca, opština Palilula, koji je nagrađen za proizvodnju povrća i Darko Zđelar iz Batajnice, opština Zemun, koji se istakao po proizvodnji mleka u 2010.
Nagrađeni agrarni stručnjaci su direktor Instituta za primenu nauke u poljoprivredi, dr Snežana Janković, direktor proizvodnje u Poljoprivrednoj korporaciji Beograd (PKB), Mlađan Ljubić, Miodrag Pavlović iz Instituta PKB "Agroekonomik" i rukovodilac kooperacije u AD "Dragan Marković", Ljubica Markulić. Oni su redom nagrađeni za doprinos u primenjenim istraživanjima i transfer znanja i tehnologija u poljoprivrednu proizvodnju, organizovanje poljoprivredne proizvodnje i rezultate ostvarene u 2010, dugogodišnji rad na selekciji i unapređenju hibrida kukuruza i za uspešnu saradnju sa individualnim poljoprivrednim proizvođačima.

27. jun 2011.

PONAŠANJE POTROŠAČA HRANE NA ZAPADNOM BALKANU

Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije Privredne komore Beograda i Ekonomski fakultet UB organizovali su konferenciju o ponašanju potrošača hrane na području Zapadnog Blkana. Na konferenciji su izneti rezultati projekta pod nazivom Focus-Balkans, čiji je cilj unapređenje znanja i poboljšanje razumevanja ponašanja potrošača hrane. Dobijeni rezutati mogu biti korisne smernice u poslovanju za sve učesnike u lancu hrane. Istraživanje je fokusirano na specifična tržišta i proizvode – voće, funkcionalna hrana, organska i tradicionalna hrana.  

23. jun 2011.   PROJEKCIJA AGRARNE PROIZVODNJE PO BASELINE MODELU I U SRBIJI

U Srbiji je počeo da se primenjuje bejzlajn (baseline) model projekcije poljoprivredne proizvodnje za desetogodišnji period, koji će omogućiti bolje planiranje proizvodnje u agraru, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. "Taj način projekcije proizvodnje je potreban i poljoprivrednicima i Ministarstvu poljoprivrede, zbog lakšeg planiranja agrarne politike i predviđanja efekata pojedinih mera koje donosi država u toj oblasti", rekao je pomoćnik ministra poljoprivrede Srbije Miloš Milovanović. Bejzlajn model je predstavljen na Trećoj godišnjoj konferenciji o stanju i očekivanjima na tržistu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, kome su prisustvovali i predstavnici Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije, a u pitanju ekonometrijski model koji na osnovu desetogodišnjih makroekonomskih indikatora, parametara o proizvodnji, trgovini i primenjenim merama, daje projekciju kretanja za desetogodišnji period, pod pretpostavkom normalnih vremenskih uslova.

22. jun 2011.   NOVITETI U STANTECHNOLOGIES DOO

Prezentaciji proizvodnog programa i najnovijih dostignuća iz oblasti doziranja i kartoniranja gotovih proizvoda firme StanTech prisustvovali su predstavnici Privredne komore Beograda – Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije. StanTechnologies je kompanija specijalizovana za projektovanje i proizvodnju linija i sistema, prvenstveno za pakovanje u prehrambenoj industriji. StanTech je uspešna, izvozno orijentisana firma sa klijentima kako na tržištu regiona, tako i SAD-a i EU. Proizvodi StanTechnologies-a se mogu videti svake godine na sajmovima procesne opreme u SAD, a u cilju predstavljanja klijentima u regionu i domaćim kupcima, svoju ponudu izlažu na sajmu PACKEXPO u Beogradu. Predstavnici firme su najavili i nastup na sajmu u Kelnu – Anuga Foodtec iduće godine, kao planiran iskorak ka evropskom tržištu.

14. jun 2011.

ZAVRŠEN PROJEKAT "KAČERSKI MED"

Završnoj konferenciji projekta "Kačerski med", održanoj u Sava centru, pored svih partnera, saradnika i pčelara uključenih u projekt, prisustvovali su i predstavnici Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede, Zavoda za intelektualnu svojinu, Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, lokalne samouprave i medija.
Miodrag Veseli, projekt menadžer, konstatovao je da je projekat doprineo jačanju dijaloga civilnih društava i da je cilj u potpunosti ispunjen. Elaborat za registrovanje geografske oznake je urađen i sutra će biti predat Zavodu za intelektuelnu svojinu. Sve projektne aktivnosti su realizovane, ali će rad na komercijalizaciji oznake, po njenom dobijanju biti nastavljen. U Srbiji je zaštićeno 55 proizvoda sa geografskom oznakom, ali samo 14 ima ovlašćenog nosioca, odnosno korisnika.

2. jun 2011.

SUBVENCIJE GRADA BEOGRADA ZA USPOSTAVLJANJE, ODRŽAVANJE I SERTIFIKACIJU HACCP SISTEMA

Sekretarijat za privredu Beograda izdvojio je u ovoj godini 10 miliona dinara da subencioniše mala i srednja preduzeća i preduzetnike za uspostavljanje, održavanje i sertifikaciju HACCP sistema.
Gradski sekretar za privredu Olivera Savović je na sastanku u Privrednoj komori Beograda, prisutne podsetila da Zakon o bezbednosti hrane predviđa uvođenje HACCP sistema za sve proizvođače hrane od 11. juna 2011. i objasnila da su subvencije za uvođenje HACCP sistema podeljene u dve faze - na konsultantske usluge i sertifikaciju.

25. maj 2011.

Nacionalna konferencija o organskoj proizvodnji održana je u sredu 25. maja 2011. godine u hotelu Zira u organizaciji Serbia Organica i uz učešće predstavnika Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije. Na jednom mestu okupili su se svi važni učesnici u organskoj proizvodnji: proizvođači, prerađivači, izvoznici, predstavnici ministarstava, banaka, sertifikacionih kuća, kao i naši najveći stručnjaci za ovu oblast. Izneti su dosadašnji rezultati rada na razvoju organske proizvodnje i koraci koji slede, izmene koje donosi novi zakonodavni okvir, mogućnosti dobijanja podsticajnih sredstava i kredita, mogućnosti finansiranja iz fondova EU i potencijali koji će se stvoriti uvođenjem organske proizvodnje u nastavni plan poljoprivrednih škola.
Potražnja za organskim proizvodima u svetu je u stalnom porastu, pa se i sve veći broj proizvođača opredeljuje za taj vid poljoprivredne proizvodnje i prerade, ali Srbija spada u zemlje gde organska proizvodnja nije još dobro razvijena, za razliku od zemalja EU. Plan je da u budućnosti pet procenata ukupne poljoprivredne proizvodnje bude organska. Prema Nacionalnom planu razvoja organske proizvodnje u Srbiji predviđeno je da 50.000 ha do 2014. bude odvojeno za te namene.

21. maj  2011.

Na upravo završenom 78. Medjunarodnom sajmu poljoprivrede, koji je održan od 14. do 21. maja u Novom Sadu, učestvovalo je preko 1.500 izlagača  od kojih je 30 odsto iz inostranstva, i predstavili su proizvode iz više od 60 zemalja.
Privredna komora Beograda je svojim nastupom na 78. Međunarodnom sajmu poljoprivrede doprinela da sajam bude bogatiji sa dešavanjima, a sve u cilju uspostavljanja i uspešnog nastavljanja poslovne saradnje sa brojnim privrednim subjektima, izlagačima i predstavljanju privrede Beograda i Srbije na jedinstven način. Poseban akcenat je stavljen na promociji opština sa teritorije grada Beograda u kojima je poljoprivreda razvijena : Barajevo, Lazarevac i Obrenovac.
Za osam dana koliko je 78. međunarodni poljoprivredni sajam trajao, priredbu je posetilo oko 300.000 ljudi, veliki broj stranih privrednih delegacija i poslovnih ljudi. Manifestacija je bila izuzetno kvalitetna za privrednike i uspešna za izlagače jer su ostvareni mnogobrojni kontakti i uspostavljena poslovna saradnja.
Zemlja partner ovogodišnje priredbe bila je Portugalija, a tu ulogu naredne godine preuzima Austrija.